Употребление молочной продукции взрослыми людьми чаще одного раза в неделю способствует улучшению их сообразительности и памяти, сообщили специалисты из университета Южной Австралии.
Ученые провели исследование, в ходе которого изучили медицинские данные более тысячи человек, которые не страдали от сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и болезней почек. Всем испытуемым необходимо было сообщать на протяжении эксперимента о режиме и рационе питания, а также об образе жизни и вредных привычках.