В Заинском районе продолжается грибной сезон. Грибы нужно собирать, следуя рекомендациям Роспотребнадзора и Заинской ЦРБ.
Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки - хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет. Важно следить за детьми, чтобы во время прогулки по лесу они случайно не проглотили гриб.
http://zainsk-crb.ru/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=83&Itemid=435&limitstart=50#sigProGalleria3e9fa3188b
